recettes

Filet de porc au miel Pour 3 à 4 personnes Ingrédients 1 gros oignon, 500 g de filet mignon de porc, 3 cs de miel d'accacia liquide, 5 cs de vinaigre balsamique, 1 cs de sauce soja, 1 petite boîte de purée tomate, sel, poivre, gingembre, coriandre fraîche....

Les bonnes recettes de chez nous Aujourd'hui je laisse la place au spécialiste du pâté pur porc : PAPY CHARLES La découpe de la viande par le Maître en personne Ingrédients (pour 3 Kg de pâté) : 1 Kg de foie de porc (on peut prendre aussi du sanglier...

Les bonnes recettes del Primo David COCIDO (pot au feu espagnol) Pour 8 à 10 personnes Ingrédients : 500g de pois chiches, 1 poule, 800g de boeuf (flanchet), 250g de porc (petit salé), 300g de jambon fumé en morceaux, 1 chorizo, 1 à 2 morcillas (boudin...

Filet mignon de porc au cidre (5-6 personnes) Ingrédients 1 filet mignon de porc (500 g) 500 grammes de champignons échalottes coriandre fraiche ou persil 20 cl de crème fraiche épaisse 1 jaune d'oeuf farine cidre brut (30 cl) huile d'olive sel et poivre...